Pelangi dihasilkan apabilacahaya terbias melalui titik air di udara. Sebab itulah pelangi selalu dapat dilihat selepas hujan. Ia terbentuk melengkung kerana titisan air di udara berbentuk bulat/sfera. Namun biasanya bahagian bawah pelangi itu "terlindung" oleh bumi. Fenomena pelangi ini juga dilihat membelakangi matahari dan menyembur air pada hari yang cerah.
Belajar sambil masak...tadaaa!! ..resepi pelangi...Walaupun kurang menjadi....
Bahan A
20g serbuk agar-agar
340g gula pasir
1725 ml air
6-8 helai daun pandan
Bahan B
20g serbuk agar-agar
340g gula pasir
1725 ml santan (saya buat 1 liter santan + 725 air)
setengah sudu teh garam
Bahan C
Loyang 10inci
How to make
Masak bahan A dan bahan B hingga mendidih dengan api yang perlahan.
Pastikan bahan B sentiasa dikacau supaya tidak hangus.
Ambil 230 ml dari bahan A -letakkan warna
Tuang dalam loyang, biarkan keras.
Ambil 230 ml dari bahan B -letakkan warna
Tuangkan dalam loyang, biarkan keras.
Ulang langkah hingga selesai.
Tip- pastikan api perlahan sentiasa dibuka supaya agar tidak mengeras
Contoh lapisan
Lapisan 1 - 230 ml agar santan warna biru
Lapisan 2 - 230 ml agar plain warna biru
Lapisan 3 - 230 ml agar santan warna ungu
Lapisan 4 - 230 ml agar plain warna ungu
Lapisan 5 - 230 ml agar santan warna merah
Lapisan 6 - 230 ml agar plain warna merah
Lapisan 7- 230 ml agar santan warna kuning
Lapisan 8 - 230 ml agar plain warna kuning
Lapisan 9 - 230 ml agar santan warna hijau
Lapisan 10 - 230 ml agar plain warna hijau
